料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。かぼちゃオムレツは、高度な調理技術を必要としない簡単な家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。 1. カボチャの半分を洗います。 2. かぼちゃを細切りにします。 3. 適量の塩、少量の MSG、小さじ 1 杯の餃子調味料 (または 13 種類のスパイス)、卵を小麦粉に加えます。 4. 適量の水を加えてかき混ぜます。 5. かぼちゃの千切りとチリパウダーを再度加えてよく混ぜます。 6. 生地を均一になるように混ぜます。 7. 平らなノンスティックフライパンに少量のサラダ油を塗ります。 8. 生地を小さじ2杯分加えて均等に広げます。(生地を冷たいフライパンに入れると、より均等に広げやすくなります) 9. 中火から弱火にかけて、生地の色が変わって膨らんできたら裏返します。 10. パンケーキを裏返し、焼き上がるまでしばらく焼きます。 11. パンケーキを焼きます。 12. パンケーキを2枚焼きます。 13. かぼちゃパンケーキを巻いて写真を撮ります。 よく食べてこそ、より幸せな人生を送ることができます。かぼちゃのオムレツは簡単に作れて、私たちの舌を大いに満足させてくれます。 |
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