よく食べることによってのみ、健康な体を持ち、人生の美しさを真に楽しむことができます。残念ながら、多くの人が自分で料理をしたがらず、健康上の問題と深い後悔をもたらします。実際、大豆と醤油の豚骨の調理方法は簡単で、この料理は栄養が豊富で、最も推奨される料理の1つです。 1. 大きな骨をきれいな水に2時間以上浸し、その間に水を2回交換します。 2. 大きな骨をきれいに洗ってボウルに入れ、白コショウの粉を加えます。 3. 料理酒を加える 4. 濃い口醤油を加える 5. ごま油を加える 6.味噌を加える 7. 塩を加える 8. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて手でよく混ぜ、ラップで覆い、2時間以上マリネします(風味を良くするためには、前夜にマリネしておくのが最適です) 9. マリネした大きな骨を電気圧力鍋の内鍋に入れ、骨と同じ高さになるまで冷水を加えます(スープの中に油が見えますか?それは以前マリネした骨から残った古いスープです) 10. 「豆/腱」ボタンを選択し、50分間保温するように温度を設定します。 11. 時間が経過したら、バルブから水を排出します。 12. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 13. 完成品イメージ 大豆と醤油味の大骨は、あらゆる年齢層に適した栄養豊富な食品です。人体に必要なさまざまな物質を補給し、人体のさまざまな病気の症状を緩和することもできます。人生はとても美しく、おいしい食べ物はもちろん欠かせません。 |
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