醤油味のビッグボーンの作り方

醤油味のビッグボーンの作り方

よく食べることによってのみ、健康な体を持ち、人生の美しさを真に楽しむことができます。残念ながら、多くの人が自分で料理をしたがらず、健康上の問題と深い後悔をもたらします。実際、大豆と醤油の豚骨の調理方法は簡単で、この料理は栄養が豊富で、最も推奨される料理の1つです。

1. 大きな骨をきれいな水に2時間以上浸し、その間に水を2回交換します。

2. 大きな骨をきれいに洗ってボウルに入れ、白コショウの粉を加えます。

3. 料理酒を加える

4. 濃い口醤油を加える

5. ごま油を加える

6.味噌を加える

7. 塩を加える

8. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて手でよく混ぜ、ラップで覆い、2時間以上マリネします(風味を良くするためには、前夜にマリネしておくのが最適です)

9. マリネした大きな骨を電気圧力鍋の内鍋に入れ、骨と同じ高さになるまで冷水を加えます(スープの中に油が見えますか?それは以前マリネした骨から残った古いスープです)

10. 「豆/腱」ボタンを選択し、50分間保温するように温度を設定します。

11. 時間が経過したら、バルブから水を排出します。

12. お皿に盛り付けてお召し上がりください。

13. 完成品イメージ

大豆と醤油味の大骨は、あらゆる年齢層に適した栄養豊富な食品です。人体に必要なさまざまな物質を補給し、人体のさまざまな病気の症状を緩和することもできます。人生はとても美しく、おいしい食べ物はもちろん欠かせません。

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