クミンフライドシュレッドパンケーキの作り方

中国人にとって、夕食は昔から一日の中で重要な食事です。忙しい一日を過ごした後、家に帰って夕方に美味しい食事を楽しむことが、忙しい一日を乗り切るモチベーションとなります。クミン揚げ細切りケーキは作り方が簡単で、時間もかからず、バランスの取れた栄養摂取という目標を達成でき、一般大衆の味覚の要求を満たします。

1. 材料を準備する（パンケーキシュレッドはパンケーキから切り取ったものです）

2. 中華鍋に油を入れて熱し、みじん切りにした生姜、緑と赤のピーマン、チリパウダーを加えてさっと炒める。

3. ネギは根元を切ります（葉は不要です）。緑と赤のピーマンは細切りにし、生姜はみじん切りにします。

4. ネギの根を加えて炒め続ける

5. クミンパウダーと醤油を加えて炒める

6. 最後に、千切りにしたパンケーキを加えて炒めます。千切りにしたパンケーキを柔らかくするために、少量の水を加えます。柔らかくなったら、塩を加えて火を止めます。

7. 火を止め、チキンエッセンスを加えて出来上がり。

8.自家製サワービーンズを添える

おいしい料理を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。揚げたクミンの細切りパンケーキの作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。