仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。ひき肉入り麺は忙しい人にぴったりの料理です。休日はテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのもいいでしょう。 1.麺を準備する 2. 肉詰めを準備する 3. 唐辛子をみじん切りにし、ピーマンをさいの目切りにし、玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、コリアンダーを細かく切ります。 4. 鍋に水を沸かし、麺を茹でます。 5. 麺を茹でて冷水に浸してお召し上がりください。 6. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、ニンニク、米、コショウを香りが出るまで炒める。 7.ひき肉を加えて火が通るまで炒める 8.唐辛子を加えて炒める 9. 適量の水を加える 10. コショウパウダー、塩、砂糖、チキンエッセンスを加えます。 11. ごま油を少し垂らし、水、澱粉、コリアンダーを加えます。 12. サーブ 13. 麺の上に注ぎ、よく混ぜます。 外食のメリットを完全に否定しているわけではありませんが、デメリットも数多くあります。ひき肉麺の作り方はとても簡単で、比較的ヘルシーです。 |
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