豆腐ケーキの作り方

豆腐ケーキの作り方

外食では野菜を洗ったり、調理したり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの食べ物は必ずしも正規の産地から調達されているとは限らず、魚臭いものを食べてしまうこともあります。健康のためには、自宅で調理する方が良いでしょう。豆腐かすパンケーキの作り方は簡単で、少し考えればマスターできます。

1. 必要な材料を準備する

2. コーンスターチと豆かすを混ぜ、食用アルカリ性小麦粉と重曹を加えます。

3. 沸騰したお湯を注ぎます。

4. 乾燥した粉がなくなるまでかき混ぜます。

5. 生地に練り込んだらクランベリーを加えます。

6. 手で生地をこね、指に自然に指紋がつくようにします。

7. 鍋に水を入れて強火で沸騰させ、その後弱火にします。

8. 0分で十分です。

皆さんに思い出していただきたいのは、豆のカスケーキは白粥と一緒に食べることができるということです。軽くてヘルシーで、人間の健康に非常に有益です。これが豆のカスケーキが人気がある理由の 1 つです。

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