ミルクと卵のトルティーヤの作り方

病気の発生を減らしたいなら、いつもレストランで外​​食するべきではありません。結局のところ、レストランの料理にはより多くの調味料が含まれており、材料が衛生的ではない可能性があります。自分で料理する方が比較的健康的です。牛乳と卵のトルティーヤは簡単に作ることができ、健康を促進するのに役立ちます。

1. 材料を準備します。

2. コーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を均一に混ぜます。

3. 牛乳を注ぎます。

4. よく混ぜて濃厚なペースト状にします。

5. 卵を泡立て器で混ぜます。 （つまり、泡立て器を持ち上げたときに落ちる卵生地の食感が消えにくい）

6. 溶いた卵の混合物を生地に注ぎます。

7. 生地に粒子がなくなるまで均一に混ぜます。

8. フライパンに少量の油を塗って熱し（油なしでも可）、しゃもじを使って生地をスプーン1杯分フライパンにすくい入れます。

9. 片面を焼いたら裏返し、もう片面も焼きます。両面がきつね色になるまで弱火で焼くようにしてください。

10. お皿に盛り、油取り紙で余分な油を拭き取ります。 （この手順は省略することもできます）

11. 中身の写真です。ちょっとケーキを食べているような感じ。とても柔らかくて、コーンミールのざらざら感も全くなくなっています。

外食を頻繁にすると健康を害する可能性があります。牛乳と卵のトルティーヤは簡単に作れて、材料もとても健康的です。