寿司大根の作り方

寿司大根の作り方

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしい限りです。寿司大根里芋の作り方は簡単で、女性の小さな思いを満たすことができます。

1. 大根の皮をむいて洗い、細長く切る(または薄く切る)

2. 写真のように適量の塩をふり、20分ほど漬け込んで水分を抜き柔らかくします。

3. 十分な水で洗い流す

4.鍋に適量の水を入れます。多すぎず、大根の2/3が漬かる程度で、クチナシを加えて水を沸騰させ、沸騰したら冷まし、クチナシを濾します。

5. クチナシ水と白酢を1:1の割合で混ぜ、大根全体が浸るくらいの量にします。お好みに合わせて砂糖を加えます(甘いのが好きな場合は、さらに加えて味見してください)。

6. 大根をスープに入れて蓋をし、24時間以上漬け込んでから取り出して食べます。

7. クチナシはドラッグストアやタオバオで販売されています。主に大根の染色に使用されます。入れすぎに注意してください。

8. 写真のように、お寿司を作る前に取り出して水を切ってください。

食生活は健康に大きな影響を与え、軽視すべきではないと言えます。寿司大根巻きの作り方は非常に簡単で、ほとんどの人の好みに合います。

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