抹茶クッキーの作り方

抹茶クッキーは、多くの人が作れる料理です。複雑な材料は必要ありません。米、油、塩、ソース、酢、お茶などのシンプルな材料で、絶妙でおいしい料理を作ることができます。この料理にスープを一杯加えると、効果は間違いなく高まります。塩はあまり入れる必要はなく、ほんのり野菜の香りがする程度で大丈夫です。

1. 必要な材料を準備する

2. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を注ぎ入れる

3. 電動泡立て器を使って絶えず混ぜ、粉砂糖とバターを混ぜて滑らかになるまで混ぜます。

4. 溶いた卵液を3回に分けて加え、卵液とバターが完全に混ざるまで混ぜてから次の卵液を加えます。

5. 抹茶パウダーと低グルテン小麦粉を混ぜてふるいにかける

6. ゴムベラを使って小麦粉とバターペーストを混ぜ、均一な小麦粉ペーストを作ります。

7. 小麦粉ペーストをペストリーガンに入れて、好きな形に絞り出します。

8. オーブンを160°に予熱し、中層に置き、表面に色がつくまで約20分焼きます。

9. クールダウンしたら、写真を撮る

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家庭的な雰囲気になります。家族が集まって抹茶クッキーを食べると、雰囲気はきっととても良いものになります。