おいしくて、色も鮮やかで、早く作れて、とても楽しいチョコレート クッキーを作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?心配しないでください。実は、チョコレート クッキーの作り方はとても簡単です。調味料を入れすぎず、食品本来の風味を残してください。最後にコリアンダーとみじん切りのネギを加えると、味がさらに良くなります。 1. バターを柔らかくし、黒砂糖と白砂糖を加える 2.砂糖とバターを均一に混ぜる。混ぜすぎないようにする。 3. 卵を加えます。卵は室温にしておきます。冷蔵庫から出したばかりだと油と水が簡単に分離します。塩を少し加えます。 4. イースト/重曹を加える 5.小麦粉を3回に分けて加える 6.よくかき混ぜる 7. チョコレートビーンズを加えてよく混ぜます。 8. 適量の生地を取り、ビスケットの形にします。焼く過程でビスケットが伸びて薄くなるので、あまり平らに押し付けないでください。 9. オーブンを約70度に予熱し、ビスケットが黄色くなるまで約15分間焼きます。 10. 終了 このチョコレート クッキーのレシピは覚えやすく、便利で、忙しいオフィス ワーカーに最適です。醤油、料理酒、ニンニクのみじん切りなどの調味料を加えることで、個人の好みに応じて味を決めることができます。 |
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