シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。バターと黒ゴマのビスケットの料理は、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たし、長い間待つ必要もありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。 1. 材料と道具を準備する 2. バター75gを室内で柔らかくする(指で押すと柔らかくなる) 3. 粉砂糖40gを加えてよく混ぜる 4. 卵液20gを加えてよく混ぜる 5.黒ゴマ35gを加えてよく混ぜる 6. 低グルテン小麦粉115gをふるいにかけ、よく混ぜる 7. 型にラップを敷いて大まかな形を整えます。冷蔵庫に1時間以上入れて、取り出して切り分けてください! 8. 型がない場合は、他の平面を使用して長方形や円形などにすることもできます。 9. 冷凍を始める(クランベリービスケット1枚と黒ゴマビスケット1枚) 10. 冷凍したらスライスします。この量を32個に切りました。かなり薄いです! 11. オーブンの上部と下部のチューブを 180° に予熱し始めます。 12. ベーキングトレイをシリコンマット、ワックスペーパー、またはアルミホイルで覆います。盛り付けて! 13. 上下のチューブを180°で20分焼きます。 14. 完成品!時間が来たら取り出して冷まします。 15. 完成品!保存もできる! 16. 完成品!缶詰!ほんのり甘くてサクサクの美味しいクッキーが完成しました! 故郷の味といえば、バターと黒ゴマのビスケットの味でしょう。この料理の材料と作り方はとてもシンプルですが、人々に故郷の味を味わわせることができ、数え切れないほどの旅人を魅了しています。 |
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