全粒粉のクリスピークッキーの作り方

昨今、多くの人が不健康な状態にあります。不健康なライフスタイルに加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に注意を払うことは、健康を維持する効果的な方法と言えます。全粒粉の甘くてサクサクしたビスケットは簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. 材料を用意し、重さを量ります。

2. 容器に卵、砂糖、塩を入れます。

3. 泡だて器でよく混ぜます。 （送信する必要はありません）

4. 植物油を加え、バターを水で溶かし、卵の混合物に注ぎます。

5. 泡立て器でよく混ぜて卵と油の混合物を作ります。

6. 全粒小麦粉、コーンスターチ、ミルクパウダー、重曹、ベーキングパウダーを混ぜます。

7. ボウルに濾します。 （全粒小麦粉にはふすまが含まれています。ふるいを通過できない場合は、ふるったふすまをボウルに戻します。）

8. 小麦粉、卵、油を混ぜて生地を作ります。 （生地を作る準備ができました。小麦粉がグルテンを形成するのを防ぐため、あまり長くこねないでください。）

9. こねた生地をラップか耐油紙で覆い、めん棒を使って厚さ0.3cm程度の生地シート状に伸ばします。

10. ラップをはがし、不規則な端と角を切り落とし、三角形に切ります。

11. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を切った部分を間隔を空けて並べます。

12. オーブンを170度に予熱し、三角形の生地にフォークで小さな穴をいくつか開けます。

13. オーブンの中段に置き、上下火で約12分焼きます。

14. ビスケットの表面がきつね色になったら、オーブンから取り出します。

15. 完成品の写真。

16. 冷めてから食べるとサクサク感が最高です！

自分で料理をすることは、家族の健康を確保するだけでなく、家族の調和にも役立ちます。全粒粉の甘くてサクサクしたクッキーの作り方はとても簡単で、自宅で作ることができます。