最もシンプルなケーキ料理を作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料を用意する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、コリアンダーを使用する必要があります。提供する前に醤油、酢、料理酒を加えると、味に磨きがかかり、風味が豊かになります。これがこの料理の豊かな風味の鍵です。提供した後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。 1. まず卵黄と卵白を分けます。 2. まず卵黄を混ぜます。しばらくかき混ぜた後、白砂糖20グラムと植物油55mlを加え、卵黄が白くなるまでかき混ぜ続けます。 3. 混ぜた小麦粉に小麦粉70グラムを加え、かき混ぜ続けます。非常に粘性のある液体である生地になるまでかき混ぜます。初めて作ったのでタイミングが悪く、小麦粉が少しパサパサになってしまいました。そこで、即興で牛乳を60ml入れてみました。意外にも牛乳を入れた後も良い香りが残っていました。成功です!申し訳ありませんが、このステップの写真は撮りませんでした。 4. 卵白を混ぜ、卵白に砂糖60グラムを加えてクリーミーになるまで混ぜます。卵を手で泡立てたので、時間がかかり、手が痛くなりました。電動の卵泡立て器を使用することをお勧めします。 5. 卵白を生地に注ぎ、軽くかき混ぜたら、焼く準備が整います。 6. オーブンに入れて30分焼きます。 人生を楽しむということは、実はおいしい食べ物を楽しむことでもあります。最も簡単なケーキのレシピをマスターすれば、おいしい食べ物を楽しむことは簡単なこととなります。 |
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