食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。ガターオイルなどの問題が明らかになるにつれ、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。ブラックカラントマフィンの作り方は簡単で、ガターオイルの摂取を効果的に避け、自分と家族の健康を確保できます。 1. 材料を量る 2. 卵3個を温水で茹でます。 3. 卵を低速で混ぜる 4. 白砂糖の半量を加え、約1分間素早く混ぜます。 5. 残りの砂糖を加えて、素早く混ぜ続けます。 6. 卵を溶き、エッセンスとサラダ油を加えてよく混ぜます。 7. 小麦粉をふるいにかけ、ヘラで円を描かないように素早く均一に混ぜます。 8. ブラックカラントを加えてよく混ぜます。オーブンを170度に2分間予熱します。 9. 紙コップにケーキ生地を70%ほど入れます。 10. 表面にブラックカラントを少々振りかけます。 11. オーブンに入れて、中間層を170度で25分焼きます。 12. おいしくて簡単なケーキが完成しました。 13. 内部の毛がどれだけ良いか見てください。 人生を楽しむということは、実は美味しいものを楽しむことでもあります。ブラックカラントマフィンの作り方をマスターすれば、美味しいものを楽しむことは簡単なこととなります。 |
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