人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、アンチョビ入り蒸しナスの作り方を学んでみましょう。 1.1 アンチョビを刻みます。 2.2 ナスを切ってお皿に並べます。 3. みじん切りにしたアンチョビを均等に広げ、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたエシャロット、みじん切りにしたショウガ、みじん切りにした乾燥赤唐辛子を順に並べます。 4. 10〜15分ほど蒸します。 5. 飾りとしてチャイブを散らしても、散らさなくても構いません。 アンチョビ蒸しナスのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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