適度な食事は身体の健康に良いだけでなく、いくつかの病気に対して一定の治療効果もあります。平常時は、1日3食で満足してはいけません。実は、おいしい食事の多くは、それほど多くの技術を必要としません。自家製の五穀入りチャーシュー月餅の餡の作り方はとても簡単で、さまざまな栄養素が含まれています。 1. 焼き豚の作り方:まず赤身肉を洗い、料理酒、塩、醤油、生姜、ニンニクを加えて2時間以上漬け込みます。1日漬け込むのがベストです。 2. マリネした肉に蜂蜜を塗り、オーブンで1時間焼きます。途中で蜂蜜を1~2回塗ります。 3. 焼いたチャーシューを取り出し、後で使用するために切り分けます。 4. 次に、5種類のナッツのフィリングを作ります。まず、ピーナッツを揚げます。 5. メロンの種と白ゴマを取り出します。黒ゴマも一緒に炒めます。アーモンドとクルミを同じように炒める 6. ローストしたピーナッツを砕きます。 7. ピーナッツの皮を剥く 8. メロンの種をローストします。ピーナッツ、白ゴマ。黒ゴマ、アーモンド、クルミの実を容器に注ぎます。 9. 砂糖を加えてよく混ぜる 10. 冬瓜キャンディーとレーズン 11. 用意しておいた冬瓜キャンディー、レーズン、ナッツ5個を混ぜ合わせます。 12. スライスしたチャーシューを準備する 13. 適量の食用油と水をボウルに加えます。 14. 炊いたもち米粉を加えてペースト状になるまで混ぜます。 15. 五穀とチャーシューを注ぎ入れ、ボール状になるまで混ぜます。 16. 具材を混ぜる 17. 丸い形につまんで月餅を包む 自家製の五穀入りチャーシュー月餅の餡は簡単に作れて、時間もあまりかかりません。暇な時間に作って、おいしい味を楽しめます。これが人生です。 |
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