多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、この甘酸っぱい魚のステーキの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1. 材料: 龍里魚粉、みじん切りネギ、玉ねぎ調味料: チリソース、トマトソース、甘酸っぱいソース、砂糖 2. 魚を洗い、少量の塩をふり、5分間マリネします。お皿に適量の小麦粉を置き、小麦粉をまぶします。 3. フライパンを熱し、適量の油を注ぎ、衣をつけた魚を入れます。 (油はそんなに必要ありません、揚げる方法も使えます) 4. 弱火で片面がきつね色になるまでゆっくり揚げ、次に反対側も揚げます。 5. 揚げた魚をキッチンペーパーの上に置き、余分な油を吸収させます。 6. フライパンに油を少し残し、玉ねぎのみじん切りを香りが出るまで炒め、フライパンの端を押します。 7. 準備しておいたトマトとチリソースを注ぎ、沸騰させます。 8. 甘酢ソースを適量加える。 9. そして小さじ一杯の砂糖。 10. 大さじ2杯の水を加え、約2分煮ます。 11. ソースが少し濃くなったら、魚の切り身に注ぎます。 12. 甘酸っぱい魚の切り身。 甘酢魚の切り身のレシピを紹介したので、ほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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