スポンジケーキ（レイジーケーキ）の作り方

レストランで使われる食材は、健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作りの料理の場合はそうではありません。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。スポンジケーキ（レイジーケーキ）は作るのがとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく食べられる料理です。

1. 自家製レシピ

2. お湯

3. ボウルをお湯の上に置き、卵を泡立てます。卵白と卵黄を分ける必要はありません

4.砂糖を加えて卵液を3回混ぜる

5. 泡立て具合は、真ん中に爪楊枝を刺して倒れない程度。

6.小麦粉を2回ふるいにかける

7. オーブンで170度で30分焼きます。

8. スポンジの感触が良い

スポンジケーキ（レイジーケーキ）は簡単に作れますが、肝心なのはソースの作り方です。甘酸っぱい味が好きなら、トマト酢やアップルサイダービネガーを少し加えて皿にかけると、すぐに食事になります。