忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。自家製の紫レーズンパンは、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を取って、自分へのご褒美としておかずを作ってみましょう。人生に疲れ果てないでください。 1. 卵の白身と黄身を分けます。 2. 卵白にレモネードを数滴加えます。 3. 白砂糖の3分の1を加え、混ぜ続けます。 4. 大きなボールになるまで混ぜ、砂糖の3分の1を加えます。 5. 細かい泡が出るまで泡立て、残りの砂糖の1/3を加えてクリーミーになるまで泡立てます。 6. 卵黄にごま油を加え、平らなスプーンでゆっくりかき混ぜます。 7. プロテインパウダー(粉乳)と小麦粉を加えてペースト状に混ぜます。 8. 卵白の3分の1を加え、野菜を炒めるように鍋の底から上に向かってかき混ぜます。卵白がすべて加わるまで3回繰り返します。 9. 炊飯器を予熱し、油をひき、卵の混合物を鍋に入れ、鍋を数回たたいて中の泡を振り出し、あらかじめ浸しておいた紫のレーズンを飾り、密封します。 10. 調理ボタンを押すと、約 2 分後に自動的に保温設定に切り替わります。通気口をタオルで覆い、20 分間保温します。その後、調理ボタンをもう一度押すと、2 分後に保温設定に切り替わり、さらに 20 分間保温します。 11. 鍋から取り出してすぐに食べられます。味も最高です。 自家製の紫レーズンパンは食欲をそそる一品です。食欲がないときに、胃と口にご褒美としてこのようなご馳走を作ることができます。 |
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