ホイップクリームとココナッツの細切りパンの作り方

おいしくて、カラフルで、すぐに作れるホイップクリームとココナッツのパンを作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?恐れることはありません。実は、軽いクリームの手でちぎったココナッツパンの作り方はとても簡単です。調味料をあまり加えず、食べ物本来の味をそのままにしてください。最後にコリアンダーとみじん切りにしたネギを加えると、味がさらに良くなります。

1. バター以外の材料を生地に混ぜます。両面に塩と砂糖を別々にふりかけます。

2. 生地を固くなるまで叩きます。最初は少し粘り気が残ります。根気よく続けて、簡単に水や小麦粉を加えないでください。徐々に生地が滑らかになり、粘り気がなくなります。生地が滑らかになったら、薄くスライスしたバターを加えてさらにこねます。

3. バターを練った後、生地を長く伸ばすために叩きます。

4. 折ります

5. 投げて長くし、折り、また投げて折り続ける。この作業は数十分ほど続きます。

6. この方法を使用して、生地が膜状になるまでこねます。

7. ラップで覆い、暖かい場所で2.5倍の大きさになるまで発酵させる。

8. 生地を軽く押さえて空気を抜き、長方形に伸ばします。ラップの中でバターを生地の半分の大きさの長方形に伸ばします。片方の生地の上に平らに広げます。もう片方の生地で覆い、しっかりとつまんで、このように折ります。折り畳んだ後、ラップで覆い、20分間放置します。写真を撮るのを忘れました。

9. キルトを広げて折り畳み、20 分間リラックスします。 3回繰り返します。次に、軽いクリーム（結合のため、泡立てていない）を一層に広げ、ココナッツフレークと白砂糖を一層ずつ振りかけます。

10. 20分間体を丸めてリラックスする

11. 広げて細切りにする

12. ボタンを結ぶ