絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか?残念ながら、私は料理が得意ではなく、時間も限られています。電気圧力鍋で黒ゴマと紅棗のケーキを作る方法は簡単で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、おいしい料理の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。 1. 材料: 卵5個、小麦粉70グラム、ヨーグルト1カップ、砂糖少々、 2. 卵白と卵黄を2つの容器に分ける 3. 卵黄を泡立て、小さじ1杯の砂糖とヨーグルト1箱を加えます。 4. ふるった小麦粉の半分を加え、よく混ぜます。円を描くように混ぜないように注意し、スプーンを使って上下に混ぜます。粒子はスプーンで砕くことができます。細かい生地になるまで混ぜたら、残りの小麦粉を加えます。 5. 生地は薄すぎず、厚めに。よく混ぜるとこのくらいになります。 6.適量の黒ゴマを加えてよく混ぜる 7. 次に、卵白を泡立てます。卵白を泡立てる容器は清潔で水が入っていないものでなければなりません。そうでないと、泡立てるのが難しくなります。まず、卵白に小さじ1杯の砂糖を加え、泡立て器で絶えず泡立てます(電動泡立て器がない場合は、少量の塩を加えて冷凍庫に10分間入れておくと、泡立てやすくなります)。 8. 卵白がこの程度まで泡立てられたら、スプーン一杯の砂糖を加えます。甘すぎるのが嫌な場合は砂糖の量を減らしてください。泡立て続けます。 9. 泡が湿ってフックの形になるまで泡立てます。3 回目に砂糖を加え、泡が湿って直立した三角形の先端の形になるまで泡立てます。 10. 溶いた卵白を生地に2回加えます。混ぜるときに円を描くようにかき混ぜないように注意してください。生地と卵白が均一に混ざるまで、スプーンを使って上下にかき混ぜます。 11. 残りの卵白の半分を注ぎ入れ、よく混ぜます。 12. 電気圧力鍋の内鍋にコーン油を均等に塗り、鍋から取り出したケーキが電気圧力鍋にくっつかないようにします。 13. 電気圧力鍋に生地を注ぎ、左右に振って均等に広げ、その上にナツメを均等に並べます。 14.電気圧力鍋のケーキボタンを30分押し、プロンプトボタンを押した後約20分間煮込みます。 15. おいしいケーキが完成しました!数分間冷ましてから、鍋を皿の上にひっくり返します。 16. 正面図 17. 切り取ってお召し上がりください。 不適切な食生活は、私たちの健康に隠れた危険をもたらす可能性があります。電気圧力鍋で黒ゴマと赤ナツメのケーキを作る方法は非常に簡単で、私たちの健康を守ることができます。 |
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