現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それは、ハニーバナナパウンドケーキです。時間が許せば、新鮮な鶏肉、米、キノコ、牛肉、豚肉などの材料を使って、自分の好みに合わせてハニーバナナパウンドケーキを作ることもできます。ダイエットが必要な友人に最適です。 1. 材料を準備する 2. バナナの半分を手で絞ってペースト状にし、残りの半分を薄く切って上に飾ります。2本のバナナにレモン汁と蜂蜜を少し振りかけ、変色を防ぐためにかき混ぜます。後で使うために取っておきます。 3. 最初に卵を溶き、サラダ油を加えて泡立て器でかき混ぜます。次に薄力粉、バナナペースト、蜂蜜を加えて均一にかき混ぜます。 4. 型の内側に薄く油を塗る 5. 生地を型に流し込み、レーズンを散らします。 6. スライスしたバナナを写真のように並べる 7. 180度に予熱したオーブンで15~20分焼きます。まだ中まで火が通っていないのに表面が焦げそうな場合は、焦げないようにアルミホイルで覆います。最後に竹串を刺して引き抜き、串と一緒にべたべたした小麦粉が出ていないか確認します。串がきれいであれば、焼き上がりです。焼き上がったらオーブンから取り出し、冷めるのを待って型から取り出し、お好みの大きさにカットしてお召し上がりいただけます。 ハニーバナナパウンドケーキを作る最後に、オイスターソースやチキンエッセンスを少し加えるとおいしいですよ。味もさらにおいしくなり、色の組み合わせも特によくなります。きっと食欲をそそると思います。 |
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