ハム、チキン、マッシュルームのピザの作り方

ハム、チキン、マッシュルームのピザの作り方

ハム、チキン、マッシュルームのピザの材料はシンプルで、健康的で衛生的です。特別な事情がない限り、あらゆる年齢の人々に適しています。自宅で作れる、一度食べたら忘れられない本格的な家庭の味です。おいしい食べ物と家族はあなたを幸せにします。

1. ピザ生地の材料を混ぜ合わせます。温水が最適です(ドライイーストは小麦粉に加える前に温水で活性化させるのが最適です)。

2. パンを作るときのように生地をこねて、生地全体が薄い膜で覆われるまでこね、発酵させます。発酵中にピザの具材の準備を始めることができます。

3.まず、鍋に茶油を入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで炒め、黒コショウを入れてしばらく炒め、水とトマトソースを入れて水がなくなるまで炒め、とろみのあるソースにします。

4. キノコと鶏肉をキノコが乾くまで炒めます。

5. みじん切りにした玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

6. 生地は元の大きさの約 2.5 倍に発酵します。手で穴を開けても大丈夫です。これには約 1 時間かかります。

7. 15分間放置した後、生地を丸くこねて8インチのピザパンに広げ、つまようじで小さな穴をいくつか開けます。

8. モッツァレラチーズをふりかける

9. 揚げたソースを塗り、その上に鶏肉とマッシュルームをのせ、さらにモッツァレラチーズをふりかけ、玉ねぎのみじん切りをのせ、最後にハムスライスをのせます。

10. 予熱したオーブンに入れ、中層を210度で約10分間焼いてから取り出します。

誰もが自分にとっての食生活の重要性を認識していると言ってもいいでしょう。ハム、チキン、マッシュルームのピザは簡単に作れるにもかかわらず、食べた人全員が絶賛する一品です。

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