食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。ドリアン油などの問題が明らかになるにつれ、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。黄金のドリアン千層ケーキの作り方は簡単で、ドリアン油を食べることを効果的に避け、自分と家族の健康を確保できます。 1. ボウルに卵を割り入れ、上塩と上白糖を加えて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 2. 室温の牛乳、生クリーム、溶かしたバターを加えてよく混ぜます。 3. ふるった低グルテン小麦粉を卵液に加え、かき混ぜ続けます。生地を少なくとも 4 回ふるいにかけて、泡がないようにし、ケーキの皮が柔らかくざらざらしない食感になるようにします。 ! 4. 焦げ付き防止のフライパンを用意し、冷たいフライパンに生地を流し込み、弱火で温めながらフライパンをゆっくり動かして丸いケーキ状にします。泡が出てきたら火を止め、余熱で焼きます。生地に少し泡が出てきたら火を止め、余熱で焼きます。 5. 2枚目のパンケーキの皮が滑らかに広がるように、テーブルの上に濡れ布巾を敷いてフライパンを冷まします。片側を手でそっと剥がすと剥がれます。 6. 生クリームと適量の砂糖を泡立て器に注ぎます。生クリームがお好みの場合は、さらに生クリームを注ぎ、泡立て器で泡立ててください。 7. クリームが泡立ったら、ドリアンの果肉を加えてかき混ぜ続けます。シャオ・ジャオさんは、ドリアンの果肉とクリームを混ぜ合わせました。この方が味が良くなると思ったからです。 8. ドリアンの果肉を混ぜたクリームを生地の上に層状に塗り広げれば完成です。 9. 準備したドリアンラザニアを冷蔵庫に 3 時間、または冷凍庫に 1 時間入れます。 健康的に食べたいなら、食材の衛生を確保しなければなりません。黄金のドリアン千層ケーキの作り方は簡単で、食材の衛生も保証できます。 |
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