ザワークラウトとマトンの揚げ春雨の作り方

仕事のプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実際、すべての料理が複雑なプロセスを必要とするわけではありません。ラム肉と春雨の炒め物など、作るのがとても簡単なおいしい家庭料理はたくさんあります。

1. マトンのスライスまたは細切りを醤油に5〜10分漬け込みます。

2. 熱したフライパンにごま油を注ぎ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒め、羊肉を加えて香りが出るまで炒めます。

3. 漬けたキャベツを数回洗って千切りにし、春雨は沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。

4. 羊肉が香ばしくなるまで炒め、適量の醤油、塩、調味料、キャベツの漬物、ニンニクの芽を加えて出来上がりです。

平日は一日三食にもっと気を配るべきです。特に、春雨とザワークラウトを炒めた羊肉の料理は、作り方が簡単ですが、多くの人に好まれています。