ザワークラウト入り餃子の作り方

生活の中で全粒穀物を食べるのが好きな友達は、ザワークラウト団子の作り方を見逃さないでください。良いものは一緒に共有するべきです。誰もがキッチンスキルについてもっと学ぶことができます。さらに、全粒穀物をもっと食べると体が強くなります。調理中は必ず火加減に注意してください。そうしないと失敗しやすくなります。

1. きれいな水を使って、団子粉を大きな綿のような形に混ぜます。

2. 生地をこね、ラップで覆い、砂糖を脇に置いておきます（この間に生地を2回こねます）

3. あらかじめコショウを沸騰したお湯に浸しておく

4. コショウの実をすりおろし、50グラムを取り、ひき肉に少しずつ加えて、ひき肉がコショウの実を完全に吸収するまでかき混ぜます。

5. 生姜、塩、白コショウ、濃い口醤油を加え、

6. 油を加えてよく混ぜる

7. ザワークラウトをきれいな水で2回洗い、水を切り、細かく切り刻んで肉の詰め物と混ぜます。

8. 餃子の具の準備ができました

9. 生地を滑らかになるまでこねる

10. 生地を少し取り、細長くこねて、小さく切ります。

11. 生地を伸ばして具材を入れます。

12. 周囲をつまむ

13. 両手の人差し指に餃子を乗せ、押さえて餃子の完成です。

14. 水を沸騰させ、餃子を加え、蓋をして中身を調理する（3分）、蓋を外して皮を調理する（2分）

15. ソースは不要、そのまま食べる

16. 完成品イメージ

ザワークラウトを詰めた餃子の作り方は、とても簡単で、おいしく、健康的で、しかもお手頃です。あなたもぜひ作ってみませんか。