カラフルゼリーの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。生きる意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で大切なイベントです。いかに健康的で栄養のある食事をするかが私たちの追求です。カラフルなゼリーの作り方は、とても簡単にマスターできます。

1. マンゴーと梨をさいの目切りにし、さくらんぼは塩水に30分ほど浸して水を切り、レーズンはきれいな水で洗って水を切り、後で使用します。

2. 氷砂糖を純水に加え、溶けるまで煮て冷まします。

3. ゼラチンパウダーをまず冷水に浸し、少し温めた砂糖水に注ぎ、よく混ぜて後で使用する。

4. 山花梨は酸味が強いので、しばらく砂糖漬けにして使います。

5. まず、マンゴー、梨のスライス、レーズン、ミントの葉を順番に並べ、スプーンで砂糖水を注ぎ、ラップで覆って冷蔵庫に10分間入れます（形を整えるため）

6. 凍らせた後、取り出して適量の砂糖水を加え、冷蔵庫に入れて10分ほど凍らせます（主に形を整えるためです。一度に詰めると果物が浮いて形が整わないため）

7. 最後にフルーツを全て入れ、冷ました砂糖水をノンスティックプレートに注ぎ、ラップで覆い、冷蔵庫で4時間以上冷やします。

8. 取り出す前に6時間そのままにしました。

9. 少し力を入れて皿の上でひっくり返します

10. 完成！とても美しい！

11. 切り分けてみんなでシェアします。

外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。カラフルなゼリーの作り方は複雑ではなく、健康にも非常に有益です。