我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にピーマンと豚肉の餃子の作り方を学んでください。 1.豚肉の詰め物にラード7スプーン、醤油1スプーン、塩半スプーン、チキンエッセンス半スプーンを加えます。 3.21 みじん切りにしたピーマンを加えてよく混ぜます。 4.12 小麦粉に温水を加えてよく混ぜます。 5.21 生地を滑らかになるまでこねて30分ほど置いておきます。 6. 生地を均一にこねて、長い帯状に伸ばします。 7. 均等な大きさに切ります。 8. 生地を少し取って平らに伸ばし、端が薄く真ん中が厚くなるように丸めます。 9.生地に適量の具材を入れます。 10. 半分に折り、端をつまんで内側に閉じます。 11.鍋に水を入れて沸騰させます。 12. 水が沸騰したら餃子を入れ、鍋の底にくっつかないようにザルで一方向に押します。 13. 餃子がすべて浮き上がってふっくらするまで調理します。 ピーマンと豚肉の餃子の作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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