家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは豚肉の細切りとレタスのレシピについてお話したいと思います。 1. レタスの皮をむき、洗って細切りにします。赤身の肉も細切りにして脇に置きます。 2.1 唐辛子の細切りを加えてよく混ぜ、薄口醤油と塩を加えて味がなじむまで炒めます。 3.2 フライパンに油を熱し、細切りにした豚肉を入れてしばらく炒めます。 4.1 揚げた豚肉を皿に盛り付けます。 5.2 最後にMSGを加えてよく混ぜ、皿の中央に置きます。 6. 別のフライパンに油を熱し、千切りにしたレタスを入れて均一に炒めます。塩を少々加えてレタスが火が通るまで炒めます。調味料を加えて出来上がりです。 7. 揚げたレタスを肉と一緒にお皿に置き、肉の周りに並べます。 しっかり食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の千切りレタスと豚肉を作ってみましょう。 |
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