銀杏湯葉シロップの作り方

現代では、多くの人が不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に注意を払うことは、健康を維持する効果的な方法と言えます。銀杏と豆腐のシロップは簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. 材料を準備します。

2. ハトムギとレンゲは洗ってから1時間ほど浸します。

3. 豆腐を小分けにして洗い、柔らかくなるまで水に浸します。

4. イチョウの果肉を熱湯に5分ほど浸し、皮をむきます。

5. 芯を取り除きます（一般的に銀杏の芯には毒素が含まれているため、使用前に取り除く必要があります）。

6. 鍋にきれいな水を注ぎ、ハトムギ、蓮の実、銀杏を加えて強火で沸騰させ、弱火で1時間煮ます。

7. 卵を水で茹でて殻をむき、置いておきます。

8. 次に豆腐シートと卵を加え、5〜10分ほど調理します。

9. 最後に氷砂糖を加えて溶けるのを待ちます。

銀杏豆腐スープを作る最後に、オイスターソースやチキンエッセンスを少し加えると、味がさらに美味しくなり、色の組み合わせも特に良くなります。きっと食欲をそそると思います。