諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食べ物はすべての人の生活において重要な役割を果たしています。きちんと食事を摂らないと、体の抵抗力が弱まり、病気にかかりやすくなります。焼かずに作るマンゴープリンは作り方が簡単で、体の抵抗力をある程度高めることもできます。 1. 新鮮なマンゴーを洗って角切りにする 2. マンゴーキューブとクリームをブレンダーでペースト状に混ぜます。 3. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火で砂糖が溶けるまで加熱します。 4. 冷水で柔らかくしておいたゼラチンシートを加え、火を止めて溶けたら冷まします。 5. 細かくするにはふるいにかけるのがベスト 6. 冷めたらマンゴークリームを注ぎ、よく混ぜます。 7. ふるいにかけた後、プリン瓶に注ぎ、蓋をして冷蔵庫で2時間以上冷やします。 8.最後に、マンゴーキューブやお好みのフルーツを飾りとして加えます。 9. 完成品イメージ 10. 私は台湾産の小ぶりなマンゴーを選びました。本当に香りがよかったです! 焼かないマンゴープリンは、調味料を使って風味を高め、自分の好みに合わせてアレンジできます。醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクの量の調整に注意してください。 |
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