レッドデーツクルミケーキソフトキャンディの作り方

ナツメとクルミは人体に非常に有益な食品であることはよく知られています。ナツメの主な働きは気と血を補うことであり、クルミの主な働きは栄養を補い、脳を養うことです。実際、ナツメとクルミを組み合わせると、さまざまなおいしいお菓子を作ることができます。お菓子を食べるのが好きな人は、ナツメとクルミを使ってナツメとクルミのケーキのソフトキャンディを作る方法を学ぶことができます。

1. まず、材料を準備します: ナツメ 150g、クルミの実 100g、麦芽糖 150g、コーンスターチ 25g、バター 15g、牛乳、白砂糖。まず、ナツメを水に浸し、クルミを香りが出るまで炒めてオーブンで約20分焼き、ナツメを叩いてナツメペーストを作ります。

2. 鍋に砂糖、麦芽糖、水を入れ、中火で加熱します。温度が約 130 度になったら、コーンスターチとヘドロで作ったペースト、バター、牛乳を加えて加熱を続けます。材料はゆっくりと加え、絶えずかき混ぜることに注意してください。

3. 最後に、ナツメヤシのペーストを鍋に注ぎ、弱火でペースト状になるまで煮込みます。次に、ローストしたクルミの実を加えてよく混ぜます。焦げ付き防止の紙の上に置いて冷まします。冷めたら、切り分けます。もち米の紙で包むのが最適です。デーツペーストとクルミのキャンディーが完成しました。

注記：

ナツメとクルミは日常生活でよく食べられる食べ物です。血液と脳を補充する効果があります。ナツメとクルミをおやつとして食べたいなら、ナツメとクルミのキャンディーを自分で作ってみてもいいでしょう。ナツメとクルミのペストリーも自分で作ることができ、どれもとても美味しいです。