フライパンでBBQポークを作る方法

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、フライパンで焼豚を作る方法を学びましょう。

1. 豚肉を細かく切ります。グリルがないので、小さめに切ります（小さめに切っても大丈夫です。初めてなので、うまく使いこなせませんでした。次回は改善できると思います～）

2.1 バーベキューポークソースとニンニクを小さじ2杯加え、混ぜてマリネし、冷蔵庫で一晩置きます（長くマリネしたくない場合は、肉に穴を開けるだけで、約2時間で十分です）。

3.2 李錦記のバーベキューポークソースを選ぶ

4. 翌日、マリネした肉を冷蔵庫から取り出し、いつものように加熱して少量の油を加えて調理します（フライパンを熱して油を加えた後、肉を加える前に弱火にします）。揚げることもできます。肉の色がほぼ同じになったら、マリネした肉を入れます。

5. おいしいバーベキューポーク

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そしてフライパンでBBQポークを調理する方法をマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。