食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、美食家の要望に応えるために、三色マーブルパウンドケーキの作り方をご紹介します。 1. バターを細かく切り、上白糖と塩を加えて混ぜ、卵を少しずつ加えてバターがなじむまでかき混ぜ、3等分します。 2. 材料B(薄力粉80g、ベーキングパウダー小さじ1/4)、C(薄力粉70g、ココアパウダー10g、ベーキングパウダー小さじ1/4)、D(薄力粉70g、抹茶パウダー10g、ベーキングパウダー小さじ1/4)をそれぞれふるいにかけ、バター1杯に加え、よく混ぜます。オーブンを180度に予熱します。 3. 型に油と小麦粉を塗るか、ベーキングペーパーを敷き、各色の生地を別々に型に絞り出し、模様が出るまでスプーンで軽くかき混ぜます。 4. 型をオーブンに入れ、中間層を180度で25〜30分焼きます。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が3色マーブルパウンドケーキをご紹介します。急いでお子さんのために作ってみてください。 |
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