現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、干しエビと春雨を添えたキャベツ炒めの作り方をお教えしましょう。 1. 主な原材料マップ。 2.12 乾燥した春雨を冷水に浸して柔らかくし、水気を切って置いておきます。 3.21 ネギとショウガを薄切りにする。 4. キャベツを洗い、太めの千切りにして置いておきます。 5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 6.1 キャベツを加え、強火で1分ほど炒め、13種のスパイスを適量加えて全体に絡めるように炒めます。 7.2 洗った干しエビを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 薄口醤油を適量加えて炒める。 9. 水気を切った春雨を加えて、全体によく炒めます。 10. 適量のチキンエッセンスを加え、よく混ぜます。 11. 塩を加えて味を整えます。 12. 全体に均等に炒めて出来上がりです。 おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日は、干しエビ、春雨、キャベツの炒めキャベツを紹介します。材料の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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