チャーハン粥の作り方

チャーハン粥の作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはチャーハン粥の作り方についてお話したいと思います。

1. ご飯を弱火で軽く焦げ目がつくまで炒め、香りが立ったら火から下ろして冷まします。

2. フードプロセッサーで粉砕します。

3. 細かい粉末になるまで粉砕します。

4. 鍋を火にかけ、弱火で水が沸騰する直前まで煮込み、適量の油と塩を加えます。

5. スプーンを使って米粉を少しずつ加え、底がくっつかないように箸でかき混ぜます。

6. ペーストを煮るということは、粘りが出るまでかき混ぜ続けるということです。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んですぐにチャーハン粥を作り始めたいですか?

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