エビ入り蒸し卵の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、エビ入り蒸し卵の作り方をお教えします。

1. 材料の写真、トウモロコシとエンドウ豆が写真にありません。

2.1 卵の混合物に醤油と塩を少し加えてよく混ぜます。

3.2 卵を溶き、卵液の1.5倍のお湯を用意します。お湯を卵液に少しずつ注ぎ、箸でかき混ぜながら注ぎます。

4.12 小さなボウルに濾し入れ、沸騰したお湯とともに蒸し器に直接入れます。強火で5～8分蒸します。

5.21 蒸している間に、ピーマンとネギをみじん切りにし、エビを細かく切り、料理用ワインやタイムでマリネしておきます。

6. 中華鍋に油を入れ、まずエビを加えてしばらく炒めます。

7. 他の材料を加えて炒めます。

8. 醤油と塩を加えて味を整える

9. 蒸し卵

10. 鍋から取り出したら、蒸し卵の上に直接乗せてお召し上がりください。

エビ入り蒸し卵の作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。