ピュアミルクトーストの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康のために食事を摂る人が増えている昨今、健康的で美味しいピュアミルクトーストをご紹介したいと思います。

1.1. パン焼き機に240mlの牛乳、塩、砂糖を入れます。

2.13. パンマシンで生地をこねます。生地が乾燥している場合は水を少し加え、湿っている場合は小麦粉を少し加えます。パンマシンで合計30分間こねます。

3.22. 小麦粉 3 カップ、ミルクパウダー大さじ 2 杯、イースト小さじ 1.5 杯を加えます。正確な量はわかりませんが、パン焼き機に入っている量を基準にしています。

4.15. こね続けます。膜をこねるのは、肉生地を作るもう一つの工程です。伝説の手袋蒸しパンはまだ作れませんが、すでにとても美味しいです。これはおそらく小麦粉の問題です。グルテンの多い小麦粉を選んだんですよね？助けてください（アドバイスを求めます）

5.24. バターを加えて再度こねます。

6.17. 生地を取り出し、空気を抜き、3つのボールにこねて、真ん中の部分を15分間発酵させます。

7.26. パンをパン焼き機で2倍の大きさになるまで発酵させます。

8.19. パン焼き機に入れます。

9.28. 牛タンの形に整えて巻き上げます。

10.10. 2度目の発酵で2倍の大きさになった後、電子レンジで熱湯発酵させました。

11.11、薄い色になるまで40分ほど焼きます。

12.12. 開けて見てみましょう。

13. 組織は非常に優れている

これまで、ピュアミルクトーストをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。