栗とニラと卵の団子の作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次にご紹介するのは、ヒシとネギと卵の団子です。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1.チャイブを洗って準備する

2. チャイブを細かく切る

3. ネギと生姜を細かく刻む

4. フライパンに少量の油を熱し、卵を加えて素早く割ります。

5. 卵、ネギ、玉ねぎ、生姜、塩、ピーナッツ油、味噌を均等に混ぜて具材を作ります。

6. ボウルに小麦粉を入れ、水を加えながらかき混ぜる

7. 小麦粉がふっくらしてきたら、水を加えるのをやめて生地をこね始めます。

8. 滑らかな生地になるまでこねる

9. 生地を少し取って細長く伸ばし、同じ大きさに切り、生地のシート状に伸ばします。

10. 生地に具材を包み、馬蹄形にします。

11. 餃子は順番に作られる

今日は以上、ひしの実とニラと卵の団子の紹介でした。みなさんは作り方を覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。