王仔ミルクエッグパンケーキの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。では、王仔ミルクエッグパンケーキをご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 材料を準備する

2.1 薄すぎる場合は小麦粉を追加します（小麦粉を入れすぎないでください！黒ごまペーストより少し薄くなるのがちょうどいいです）。よくかき混ぜると小さなダマがなくなります。次に砂糖を追加します（最初はよくわからない場合は、砂糖を少し減らしてもかまいません。最初のパンケーキを揚げた後、味見をしてください。足りない場合はさらに追加します。これが小さなフライパンを使用する利点です、ほほ〜）。かき混ぜた後、箸を大きめのスプーンに取り替えると、すくいやすくなります。

3.2 注目、王仔ミルクオムレツ！ ！ ！工程中、水を加える必要はありません〜〜！ ！小麦粉は慎重に加え、一度に入れすぎないようにしましょう。ボウルに卵を割り入れて（できるだけゆるく）かき混ぜ、小麦粉を5～6掴み振りかけ（私の手は小さいので、お好みでどうぞ～）、王仔牛乳を1瓶注ぎ（こっそり6～7口飲みました）、よくかき混ぜます。 p.s. 写真からわかるように、小さな小麦粉の粒がいくつかあるでしょう。心配しないでください。これは正常です。そのままよくかき混ぜ続けてください。

4. 小さなフライパン（IKEAで7〜8元で購入しました）を用意し、弱火にかけ、弱火であることに注意しながら、スプーン1杯の油を注ぎます（オリーブオイルが最適ですが、他の油がない場合は大丈夫です〜）

5.フライパンが温まったら、こねた生地を入れます〜

6. 鍋をひっくり返して薄く広げます。

王仔ミルクエッグパンケーキの作り方が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。