キンモクセイビスケットの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、キンモクセイの胡麻ケーキの作り方についてお話します。

1.121 よく混ぜて30分放置する

2.212 水生地：高グルテン小麦粉100g、低グルテン小麦粉50g、水75g、砂糖15g、バター20gをパン焼き機で混ぜる

3. 脂性肌：低グルテン小麦粉80gとバター50gを手で混ぜ、15分放置する

4. ノンスティックフライパンで低グルテン小麦粉40gを黄色になるまで炒めます。

5.1 後で使用するために、キンモクセイのフィリングを8つに分ける

6.2 揚げた小麦粉にキンモクセイ、蜂蜜、砂糖を加える

7.1 ウォーターオイルレザーを3層に分ける

8.2 発酵させた水皮を油皮で包む

9. 長方形に伸ばし、8〜9を3回繰り返します。

10. 生地を長方形に丸める

11. 4cmくらいの大きさに8等分に切り、10分ほど置いておく。

12. 生地を一枚取り、切り口を丸く伸ばし、その上にキンモクセイの餡を乗せます。

13.開口部を閉じる

14. 生地の反対側に卵液を塗る

15. 白ゴマを使う

16. パンケーキの形に丸める

17. 出来上がった生地を20分ほど休ませる

18. 190度で約20分焼き、取り出して冷ましてから食べる。

キンモクセイゴマケーキは作り方がとても簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導の下なら、きっと上手に作れるようになるでしょう。