食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その料理を作る人を褒め称えることも好きで、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、砂生姜豚バラ肉スライスの調理方法を紹介します。そうすれば、成功後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1. 原材料: 唐辛子を輪切りにし、生姜を潰して刻み、調味料ソース(マギー醤油、料理酒、砂糖を加えてよく混ぜる) 2.1 フライパンに油を熱し、輪切りのペッパーとガランガルペーストを炒めます。 3.2 豚バラ肉を斜め切りにします。 4. 豚バラ肉を加えて、まんべんなく炒めます。 5. ソースを加えて中火で5分ほど煮ます。 6. フライパンから取り出して皿に盛り、みじん切りにしたネギを少々散らします。 上記で紹介したガランガル豚バラ肉は栄養も豊富で調理方法もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は急いで材料を用意してください! |
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