キンカン団子の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のようにキンカン団子を作ってリラックスして癒されましょう。

1.121 オレンジジュースの濾過

2.212 オレンジの皮をむいてジューサーに入れてオレンジジュースを作る

3. 小さな鍋に注ぎ、沸騰させる

4. 煮沸したオレンジジュースをもち米粉とコーンスターチを混ぜたものに注ぎ、適度な硬さの生地を作ります。適量の赤とオレンジの色素を加え、均一にこねます。もち米粉、コーンスターチ、抹茶を少しずつ取り、薄緑色の生地に混ぜます。

5. あんこを丸めてボール状にする

6. オレンジ色の生地を小豆の餡子で包む

7. 密封したら、オレンジの形に整え、爪楊枝の先で小さな穴をたくさん開けます。皮を突き破らないように注意してください。

8. 緑色の生地を少し取ってボール状に平らにし、ナイフで四角い星形に切ります。

9.オレンジ生地の上に少し水を塗ります

10. 緑色の生地を少し取って小さな葉っぱを作り、生地の上に貼り付けます。

11. 蒸気が出始めたら強火で約8分蒸します。

12. くっつきや表面の乾燥を防ぐために、盛り付ける前に油を塗っておきましょう。

キンカン団子の作り方を紹介したので、もうほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。