ニラと卵のチャーハンの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はニラと卵のチャーハンの作り方をすべてお教えします。

1. 卵を割りほぐします。

2.1 冷たいフライパンに油を注ぎ、熱して塩を少し加えます。

3.2 ニンニクの芽をさいの目切りにする。

4.1 ニンニクの芽が緑色になったら、取り出して置いておきます。

5.2 塩が溶けたら、みじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。

6.1 ご飯が熱くなったら卵を流し入れ、強火でさっと炒めて卵がご飯にまんべんなく絡むようにします。

7.2 鍋に適量の油を注ぎ、米を加えて中火にかけ、ゆっくりと均一に炒めます。

8. 揚げたニンニクの茎を注ぎ、適量の塩とMSGを加えて均一に炒め、火を止めます。

9. チャーハンをボウルに入れて押して形を整えます。

10. 皿の中央に逆さまに置きます。

11. ボウルを取り出し、ニラと卵のチャーハンの出来上がりです。お召し上がりください。

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、手作りの料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分でニラチャーハンを作ってみてはいかがでしょうか。