クランベリーケーキの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はクランベリー蒸しケーキの作り方をご紹介します。

1. イースト菌をあらかじめ温水に溶かし、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。

2.1 混ぜ合わせた材料を鍋に注ぎ、ラップで覆い、2倍くらいの大きさになるまで発酵させる。

3.2 6インチのルーズボトムケーキブラシレイヤーオイル

4. 発酵した生地にドライクランベリーをふりかけ、冷水を入れた鍋に入れます。

5.強火で30分ほど蒸す

6. 型から取り出した後、ナイフで円状に切り込みを入れ、型から外します。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長がクランベリー蒸しケーキをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。