ニッコウキスゲと肉の炒め物の作り方は？

デイリリーはシャキシャキとした食感で人々に愛されていますが、実は美味しいだけでなく栄養も豊富です。デイリリーにはカロチン、食物繊維、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。デイリリーには脳の働きを良くし、老化防止に効果があることから、「脳を強くする野菜」とも呼ばれています。デイリリーは、腸癌や夜盲症の予防や治療にも効果があります。また、鎮静作用や止血作用もあり、人体に非常に有益な食品です。今日はデイリリーと肉の炒め方をお教えします。

レシピ紹介

デイリリーには、胃腸を強化し、乳汁の分泌を促進し、血液を補う効果があります。デイリリーには脳の働きを良くし、老化防止に効果があることから、「脳を強くする野菜」とも呼ばれています。デイリリーは血清コレステロール含有量を大幅に減らすことができ、高血圧患者の回復に有益であり、高血圧患者のための健康野菜として使用することができます。デイリリーには、がん細胞の増殖を抑制する有効成分も含まれており、豊富な粗繊維が便の排泄を促進するため、腸がんの予防や治療のための食品としても活用されています。

材料

150グラムのデイリリー、細切り豚肉100グラム、少量のキノコ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、適量の油、塩、チキンエッセンス。

練習する

1. 新鮮なデイリリーを湯通しし、乾燥したデイリリーを温水または沸騰したお湯に浸して洗います。

2. 細切り肉を湿らせた澱粉と混ぜ、キノコを浸してきれいにし、玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗ってみじん切りにします。

3. フライパンに冷たい油を熱し、細切りにした豚肉を入れて火が通るまで炒めます。

4. フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、ニンニクを炒めます。ニッコウキスゲとキノコをしばらく炒めます。

5. 細切り豚肉、塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

デイリリーには、体内の多くの細胞、特に脳細胞の成分であるレシチンが豊富に含まれているため、脳機能の強化と老化防止に優れた効果があります。レシチンは、脳機能の強化と改善に重要な役割を果たします。また、動脈内の沈着物を除去し、不注意、記憶喪失、脳動脈閉塞などの症状に特別な治療効果があります。そのため、人々はこれを「脳強化野菜」と呼んでいます。

他の研究では、デイリリーは血清コレステロール値を大幅に低下させることができ、高血圧患者の回復に有益であり、高血圧患者のための健康野菜として使用できることが示されています。デイリリーには、がん細胞の増殖を抑制する有効成分も含まれており、豊富な粗繊維が便の排泄を促進するため、腸がんの予防や治療に効果のある食品としても活用されています。