産後は女性の身体が消耗しすぎて、肉体疲労などの症状が現れるため、産後うつは女性の回復にとって極めて重要です。このとき、女性は体力を回復するために休息期間を必要とします。このとき、洗練された食事療法と組み合わせることで、回復プロセスを早めることができます。そのため、産後食事は人々にとって非常に重要視されるものなのです。産後の食事のレシピを見てみましょう。皆様にご理解いただければ幸いです。 シロキクラゲのフルーツスープ 1. シロキクラゲを少量、冷水に1日浸し、固い根とゴミを取り除き、柔らかくなってスープが濃くなるまで煮ます。冷蔵庫で保存します。 2. 食べるときは、シロキクラゲスープをマンゴージュースと氷(オプション)で薄め、洗ったフルーツを入れます。 ピーナッツ豚足スープ 1. 豚足を大きめに切り、水でゆがいて、浮いた泡を洗い流します。 2. キャセロールの水が沸騰しそうになったら、湯がいた豚足、洗ったピーナッツ、玉ねぎ、生姜のスライス、料理用ワインを加えます。強火で沸騰させ、残った泡を取り除き、弱火で2~3時間煮続けます。 3. 塩を少々ふりかけて味を整え、出来上がりです。 キビ粥 1. 米を洗い、冷水を沸騰させてキビを加えます。 2. 沸騰したら弱火で煮る。 3. 米粒が柔らかくなり、お粥にとろみがついたら火を止めてお召し上がりください。 水が完全に沸騰したらキビを加えます。こうすることで、お粥が早く炊けるだけでなく、鍋の底にくっつくこともありません。キビ粥の味を良くしたい場合は、白米ともち米を加えて一緒に炊くことができます。このようにして炊いたキビ粥は、濃厚で香りがよく、粘り気があります。もっとこだわりたい場合は、オートミールを加えてお粥の味を増すことができます。ただし、オートミールはすぐに炊けるので、ご飯が炊き上がるまで待ってから加える必要があります。甘いものが好きなら、氷砂糖を加えることもできます。圧力鍋を使ってキビ粥を作るのは避けたほうがいいでしょう。キビの粒は比較的砕けやすく、圧力鍋のバルブが詰まりやすく、安全上の問題を引き起こす可能性があるからです。 ジンジャーラムスープ 羊肉をきれいにし、切り分けます。熱したフライパンにDiyijiaゴマ油を加え、羊肉を強火で炒めます。白レンズ豆、揚げた古い生姜、Diyijiaの閉じ込め酒、2段目の滋養スープを順番に加えます。鍋に入れて沸騰させ、弱火で2〜3時間煮込みます。少量の塩を加えて、熱いうちに召し上がりください。ラム肉を食べない人はスペアリブやステーキで代用できます。 |
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