酸辣鶏冷麺の作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは酸辣辛鶏千切り冷麺のレシピについてお話したいと思います。

1.1 鍋に水を入れ、鶏の胸肉、生姜3枚、料理酒2スプーン、ネギ5本を入れ、強火で15分ほど煮ます。

2.2 材料を準備します。

3.1 鶏の胸肉を、筋に沿って細長く切ります。

4.2 取り出して水の中で冷やします。

5. きゅうりは千切り、ねぎはみじん切り、にんにくはみじん切りにします。

6. 茹でたピーナッツを半分の量、ラー油大さじ3、酢大さじ3、塩大さじ2、薄口醤油大さじ1、チキンエッセンス小さじ1、ゴマペースト大さじ2、胡椒油大さじ2、料理酒大さじ2を混ぜてソースを作ります。

7. 水を沸騰させ、麺を加えます。

8. あらかじめ水を冷蔵庫に入れておき、麺に入れて冷やし、水切りします。

9. 最後にソースを麺にかけます。

おそらくあなたはキッチンに行ったことがないでしょうが、酸辣鶏冷麺の作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるでしょうから、急いで行動を起こしてください。