二重のブルーベリーハニービーンケーキロールの作り方

二重のブルーベリーハニービーンケーキロールの作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと、健康に問題が生じる可能性があります。実は、2層のブルーベリーハニービーンロールケーキの作り方は簡単です。時間がなくても、自宅で作ってみてもいいかもしれません。

1. 材料を準備する

2. 卵黄160グラムに白砂糖0グラムを一度に加える

3. 卵黄が白く粘り気を帯びて膨らみ、くっきりとした線が刻まれてボウルに滴り落ちるまで泡立てます。

4. 低グルテン小麦粉を卵黄ペーストにふるい入れる

5. ゴムべらを使って、粉っぽさがなくなり均一になるまでかき混ぜます。

6. 卵黄ペーストを混ぜる

7. 卵白を泡立てます。泡立て器を使って卵白が泡立つまで泡立てます(この時点では泡が比較的大きいです)。次に、白砂糖の半分を加えます。

8. 卵白が滑らかになったら(泡がとても小さくなったら)、残りの白砂糖を加えます。

9. 卵白ペーストに徐々に線が現れ始めるまで混ぜ続けます。

10. 泡立て器を持ち上げ、ボウルの線が変わらないまで泡立てます。卵白の準備が整いました。

11. 卵白ペーストの約3分の1を卵黄ペーストに加え、ゴムべらで均一に混ぜます。

12. 残りの卵白ペーストに卵黄ペーストを注ぎ、かき混ぜ続けます。

13. 卵の混合物が均一に混ざったら、ブレンダーオイル40mlを加え、オイルと卵の混合物が完全に混ざるまでかき混ぜ続けます(この時点でオーブンの予熱を開始できます)。

14. ベーキングペーパーを敷いた天板に卵液の半分を15cmくらいの高さに流し込み、軽くこすって平らにします。190度に予熱したオーブンに入れて12分焼きます。

15. 焼いている間はケーキの色に注意してください。色が濃くなりすぎないように、焼いている間はケーキをアルミホイルで軽く覆うとよいでしょう。

16. ケーキを底を上にしてワイヤーラックに置き、熱いうちに底からベーキングペーパーを取り除きます。

17. 最初のケーキのベースが完成しました。2 番目のケーキのベースについても手順 14 と 15 を繰り返します。

18. ホイップクリームが膨らんで線がはっきりしてきたら、ブルーベリージャムを加える

19. 色が均一になるまで混ぜ続けます。

20. まず、ケーキの外側の層に砂糖漬けの豆を均等に広げます。

21. 砂糖漬けの豆を敷いたケーキベース(内側の層として)の上に別のケーキベースを置き、その上にホイップしたブルーベリークリームを塗り、最初に内側の層を巻き、次にベーキングペーパーと一緒に外側の層を巻き、冷蔵庫で2時間冷やして固めます(または1時間冷凍します)。

22. 完成品が完成しました。

人生を楽しむということは、実は美味しいものを楽しむことでもあります。ブルーベリーとハニービーンの二層ロールケーキの作り方をマスターすれば、美味しいものを楽しむことは簡単なこととなります。

<<:  黒豆ごまピーナッツパンの作り方

>>:  サンシャインオレンジシフォンケーキ~8インチのレシピ

推薦する

チャイブ入り餃子の作り方

現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちにネギ入り餃子の作り方を...

スポンジカップケーキの作り方

料理は難しいことではありません。このスポンジ カップケーキの作り方を覚えれば、家族の味覚を簡単に征服...

ゴーヤとヒシの作り方

ゴーヤとヒシの調理は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って...

手作り牛肉麺の作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...

ミックス野菜ピューレ

外食の主な利点は、手間が省けることです。欠点は、MSGの過剰摂取など、健康に良くないものをうっかり食...

全粒粉ナッツパンのレシピ

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

純粋な天然アイスストロベリーの作り方

もちろん、健康的でおいしい料理は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、純粋な天然アイスストロベリ...

かわいいウサギのソーセージパンの作り方

多くの働く人は、まず時間がない、次に料理するのが面倒という理由で、自分で料理をするのが好きではありま...

ネギと干し豆腐の蒸し餃子の作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

スパイス入りほうれん草タルトの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。スパイス入りほうれん草タルトの作り方をご...

紫芋ゼリーの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

鶏の砂肝フライの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...

玉ねぎ入りスクランブルエッグの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

ゴーヤの甘酒漬けの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

古米を使った美味しい炊き込みご飯の作り方

古米とは、その年の米、つまり新米ではない米のことを指します。古米は新米に比べて味が少し劣るかもしれま...