時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、スパイシーチキン豆腐を紹介しますので、ぜひ自分で作ってみてください。 1.主な材料を準備する:豆腐250gと鶏もも肉1本 2. 豆腐をさいの目切りにします。鶏もも肉は骨を取り除いてさいの目切りにします。料理酒、塩、片栗粉を加えて10分以上漬け込みます。 3. フライパンに適量の食用油を入れて熱し、さいの目切りにした鶏もも肉を入れて1分ほど炒めてからお召し上がりください。 4.フライパンに油を少し残し、みじん切りにした生姜、乾燥唐辛子、みじん切りにした生姜、豆ペーストを加え、香りが出るまで炒める。 5.適量の水を注ぐ 6. 水が沸騰したら、約3〜5分間沸騰させ、次にさいの目切りにした鶏肉を注ぎ、さらに5分間調理します。 7. 角切りにした豆腐を入れて調理を続ける 8. 角切り豆腐を入れ、3分ほど加熱し、水でんぷんを加えてとろみをつける。 9. スパイシーチキン豆腐 今日はピリ辛チキン豆腐の紹介は以上です。みなさんは覚えられましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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