五穀と豆かす入り蒸しパンの作り方

五穀と豆かす入り蒸しパンの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。では、五穀と豆のかすを詰めた蒸しパンの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉に豆かすとイーストパウダーを加えます。

2.1 濡れ布巾で覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

3.2 適量の水を加え、滑らかな生地になるまでこねます。

4.12 生地が発酵しました。

5.21 膨らんだ生地を取り出し、空気を抜いてよくこねます。

6.1 生地をさらに数回こねて平らにします。

7.2 投与量を準備します。

8. 適量の5種のナッツのフィリングで包みます。

9. 手の付け根を使って開口部を閉じます。

10. 仕上げと成形。

11. 残りの生地を一つずつ準備し、タオルで覆って20分間休ませます。

12. 休ませた生地を蒸し器に入れる。

13. 冷水を注ぎ、強火で20分蒸し、その後火を止めて5分蒸します。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、五穀と豆のかすを詰めた蒸しパンを自分で作ることもできます。

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